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貴婦人のように鎮座しておりますのが、今回ご紹介する噂の「もっちりプリン」。今年3月に発売されて以来、ズームイン朝でも紹介された只今注目のお菓子である。外側は限りなく柔らかく薄い牛皮(もち生地)で、中には生クリーム、プリン、スポンジ生地が包まれている。言うなれば、「イチゴ大福のプリン版」といったところだが、食感はえもいわれぬ柔らかさ・・・。完全手作業のため1日300個が限界とおっしゃっていた店長さん。現在は生産に大忙しとのこと。
自家製の焼きプリンと上質の生クリーム、むっちりとした牛皮のハーモニー、一度おためしあれ〜♪
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