石焼ピビンパ　炊飯器で楽々ポン！焼肉のたれレシピ

vol.1　炊飯器だけで楽々ポン！焼肉のたれで石焼きピビンパ～

今回は、石焼ピビンパ。材料を炊飯器に入れてスイッチポン！超簡単で、一度たべたら癖になる1品です。パーティメニューにもgood！

安い！材料（1人分）
米1合、韓国キムチ50g、焼肉のたれ大さじ2強、白ごま大さじ2、合挽きミンチ40g、ごま油小さじ2
飾り用・・・青葱、キムチ、卵黄各適量、もやしナムル

☆とっても簡単！な作り方
1.米を研ぎ、焼肉のたれを釜に入れ、水をメモリよりやや少な目まで入れる。
2."1"にミンチ、キムチを入れざっと混ぜ、炊飯する。
3.炊き上がったらごま、ごま油、塩こしょうで味を調え、卵黄、青葱、キムチなどを盛り付ける。

☆さらに美味しく！のポイント
・キムチは唐辛子の効いた韓国キムチがおすすめ。
・卵は半熟目玉焼きにするとgood！食べる時に具を混ぜながら食べてね。
・"1"の給水の時、焼肉のたれとともに大さじ1程度のキムチの漬け汁を加えるとスパイシーになります。

☆ひとこと健康講座
発酵して独特の旨みがでるキムチ。新陳代謝を高め、体をシャキッとさせます。低カロリーでカプサイシンも豊富！ダイエットにもピッタリですね。

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