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bee通信 広島そごうゴク楽クッキングの日〜取材リポ

今回のゴク楽委員会

イコマユカのゴク楽クッキング
収録場所は最近リニューアルしたばかりのそごう地下1F大食品館「エブリデイ」にある電気クッキングブース。なにしろホントの意味でゴク楽初の「公開収録」なわけだから、イナズマンもイコマユカも、一体何人足を止めてくれるのか気もそぞろ。が、しか〜し、始まってみれば、ウオ〜、なんじゃこの黒山の人だかりは!しかも試食タイムが始まると、順番待ちの長蛇の列じゃぁああ!感謝感激雨アラレでございました。試食したあるオバ様のコメントにゃ笑いましたゼ。だって「これ、ホンマにあれとこれでササッと作っただけなんよね、ね?ね?」とまるでキツネにつままれたような面持ち。つまりそれだけ簡単に作れて、しかも美味しいから、一部始終を見ていたにもかかわらず信じがたかったのでしょうな。それを発案したマリック・イコマ、悔しいけどスゴイとしか言い様がない(笑)。いやほんと、大成功に終わったのは、集まってくれたみなさんのおかげですよー。今後ともよろしくお願いします!
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>>映像はこちらをクリック!ゴク楽ページへGO〜♪

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混ぜて焼くだけ、片付けいらず〜〜♪とろとろ林檎のスコーンケーキ
【材料】(15cm1台)
小麦粉100g/ブラウンシュガー(砂糖可)30g/ベーキングパウダー小2〜3/無塩バター50g/卵大1個/林檎50g/シナモン(セイロン)少々

【作り方】
(1)小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをムラなく混ぜる。
(2)林檎を2〜4mm程度のイチョウ切りにし、シナモンを7〜8振りまぶす。
(3)(1)に溶かしバター、卵を混ぜ、(2)をざっくりあわす。
(4)アルミフォイルにバターを塗り、・を12〜13cm程度の円形にのせ、手でカップ型に作る。
(5)あらかじめ180度に熱したオーブンで25分焼く。

【ポイント】
☆林檎は新鮮で酸味のあるものがいいよ!(今回はジョナゴールドを使用)
☆混ぜてすぐ焼くのが膨らみのポイント。(3)までにオーブンを180度に準備してね。
☆材料を量るときから混ぜるまで牛乳パックやカップラーメンの容器を使って作れば、片付けいらず手間いらず〜♪

produce by 伊駒由夏

次回開催は12月23日(祝)!

次回は、12月23日(火)祝日 クリスマスクッキング&ワインの試飲を行いまーす♪クリスマスに5分でできる「鶏肉のリゾットロール〜タイムの香り」と美味しいワインの試飲、そごう地下で上質のお肉を販売していらっしゃる「神楽」さんご協力のイベント(ひ・み・つ)など盛りだくさん!もちろん公開収録会もありまーす。Pステでおなじみのイナズマンも来るよ。遊びに来てね!

日時   12月23日(火)祝日 午後2時から  「クリスマスクッキング&ワインイベント」

場所   広島そごう地下1階 食品売り場隣り オープンキッチン

2003.12.5更新

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